1.12.2015. – 6.1.2016. Хотите ли попробовать вкуснейшие блюда на основе адриатических кальмаров в сочетании с ценнейшими местными винами и оливковыми маслами высшего качества? Из дешевой, почти презираемой еды, кальмары на Адриатике за последние 50 лет преобразились в любимое лакомство. Здешние кальмары очень высоко ценятся, поскольку имеют нежный вкус моря и являются прекрасной основой для разнообразных кулинарных комбинаций. Они могут готовиться агрессивным способом- с уксусом, острой чили –паприкой и ароматными травами, но могут подаваться и в нежном приготовлении – с несколькими капельками лимона и немного зеленого лука.
